Премия «Негодяй Года»

Вот и мой проект Test&Food /шоу-рум еды/ получил приз — Негодяй Года:-)))) Спасибо агенству Ура!!!!

Подробнее читайте на ресурсе Деловой Квартал: nsk.dk.ru/…/v-novosibirske-vybrali-negodyaev-goda-sredi-restoratorov-237008016

12794433_471672653033898_8694063718829649593_n 12799452_342989219158068_7780314433956507212_n 12803193_471672889700541_310646174021115530_n

Свадебный стайлиш в Лофт Мельница. Эксклюзивно.

Красивая и вкусная у меня работа)))?В этом сезоне новые свадебные стайлиши от нашей команды Food Art Catering!!!!

Я разрабатываю стиль и оформление стола. Подачу блюд и напитков. ?Готовлю новинки свадебного сезона, кто планирует события welcome! Количество персон, место и время не имеет значения!

IMG_9422 с Логотипом маленький размер IMG_9287 с логотипом IMG_9458 с логотипом вввw с лого

Рекламная съемка для магазина эксклюзивной парфюмерии Mon Parfum

Вот есть у тебя она — ИДЕЯ! И ты не знаешь ее на вкус, цвет и прочее, не можешь ее толком сформулировать и объяснить, НО ОНА УЖЕ ЕСТЬ В ТВОЕЙ ГОЛОВЕ!!!! Желай себе удачи и вперед)))))) впереди новое о еде ?про еду ? и моем понимании еды ?ааааааа прикольно)))))2

Обоняние, очень интересная способность определять и распознавать запахи. Если завязать глаза и полностью довериться обонянию, что мы способны определить? Свой любимый и знакомый запах…. Я так думаю…. У каждого он свой.

Рисунок1Рекламная съемка для магазина эксклюзивной парфюмерии Mon Parfum, г. Новосибирск
Producer: Olesya Mukhametova
Designer: Valentina Dubova — Goncharenko
Make-up & hair: Nastya Kovtunova (Nastena /beauty at home/)
Foto: Артем Ионов

Рисунок2

Brunch in glass. Boat. / Бранч в стекле. Лодка.

Да. Лето ушло. Но осталась замечательная работа, новая, свежая, стильная и конечно вкусная:-)))) в сезон 2016 спешите заказать стильное сопровождение Вашего мероприятия! Креативный кейтеринг.

Я предлагаю не просто лодку, а лодку, которая сервируется на любой вкус, в данном случае креветки, мидии, сельдерей и др. ингредиенты для приготовления бранча прямо в стакане.

Brunch in glass/ Boat
Producer: Olesya Mukhametova
Designer: Valentina Dubova — Goncharenko
Make-up&hair: Nastya Kovtunova (Nastena /beauty at home/)
Foto: Andrey Raevskyh

2

3

4

56

 

7Наслаждайтесь видео: Foodart brunch boat

 

 

Весенний Форум «Кейтеринг»

Всем привет. 20-22 апреля в Москве в отеле «Аэростар» состоялся Весенний Форум «Кейтеринг». Организатор Форума Catering Consulting.ru при поддержке PIR EXPO. Традиционно Форум собрал ведущих экспертов и профессионалов индустрии кейтеринга России и СНГ.

Было приятно чувствовать себя в роли спикера с темами «Как создать WOW-эффект» и «Food Desigin в событийном кейтеринге: как на этом заработать», так и послушать других участников рынка.

IMG_9155 IMG_9156 IMG_9460 IMG_9461 IMG_9470 IMG_9472

17 и 18 марта 2015 г. семинар от Кирилла Погодина

Эксклюзивные рекомендации из первых рук по подготовке и обслуживанию масштабных мероприятий от Кирилла Погодина — независимый Консультант по ресторанному и кейтеринг-сервису, руководитель CateringConsulting.ru  www.kirillpogodin.ru

17 марта 2015 г.

Семинар «Банкетный менеджер» 

Для тех, кто хотел бы повысить уровень оказываемых банкетных услуг или запустить банкетные услуги, как дополнение к уже существующему бизнесу.

Цель — обучение технологии организации и обслуживания мероприятий: что и как надо делать.

Участники будут уметь:

В короткий срок компетентно подготовить мероприятие;

Устанавливать эффективные системы контроля, обеспечивать предоставление заказчику нужной и достоверной информацией;

Устанавливать и поддерживать высокие стандарты проведения всех форматов мероприятий;

Своевременно и качественно принимать решения о готовности к проведению того или иного корпоративного мероприятия.

18 марта 2015 г. 

«Современные банкеты и фуршеты: опыт Лондона, Токио, Нью-Йорка и Парижа».

Семинар рекомендован для владельцев,  руководителей высшего и среднего звена стационарных ресторанов, гостиниц, банкетных служб, кейтеринг-компаний, заведений общепита, связанных с обслуживанием корпоративных и торжественных мероприятий.

Цель — знакомство и взятие «на вооружение» лучшего опыта обслуживания банкетов и фуршетов банкетными службами ярчайших мегаполисов мира – Лондона, Токио, Нью-Йорка и Парижа.

По всем вопросам ждем Ваших звонков по телефону +7-913-383-25-45 Ольга, на почту:  foodartpro@gmail.com

Листовка

 

 

 

 

 

 

 

 

Партнер мероприятия:

Меню Новосибирска: http://www.menunsk.ru/

Бизнес-обучение в Новосибирске: http://www.bonsk.ru/

Бизнес-обучение в России: http://www.rosbo.ru/

горизонтальный

Food art инсталляция «Настроение Зимы»

Событийный кейтеринг — это создание food инсталляций для вашего мероприятия. В основе идеи создания food инсталляции «Настроение Зимы» лежат теплые и светлые воспоминания из детства. Когда мы детьми подбегали рано утром к окну, а там весь двор усыпан снегом, деревья в белых шапках, где то уже видно первые следы протоптанной тропинки. Правда сейчас сами окна не замерзают, а в нашем детстве подбежишь к окну согреешь дыханием окошко и ручкой разотрешь себе кружочек и увидишь целую зимнюю сказку за окном. Предлагаем вам насладиться данным видео и прочувствовать настроение зимы. 

 

Fashion Catering

Fashion Catering – это новое направление в мире моды и гастрономии. Здесь я соединяю еду и дизайн, воплощая новые идеи и концепции в создании food инсталляций, и настоящих показов с едой — Food fashion. Это направление люблю больше всего, так как здесь почти нет ограничений для творчества и выражения концепции. Проблемные моменты могут возникнуть в создании арт – объектов если по сценарию задумано их использование. Не всегда так просто создать то, что тебе необходимо, найти мастеров, умельцев. По этому до самого конца это направление настоящий эксперимент! Полет! Итог никому не известен.

_MG_9148 _MG_9154 _MG_9156